První grilování 2004
© Marek Hupka, 2004.
Všechna práva vyhrazena.
Marek a Luboš mají velikou zábavu v grilování. Tak chutné a křupavé masíčko, jenom pomyslet. Specialitou jsou flákoty z vepřové krkovice okořeněné na sto způsobů. Naším krédem v grilování je: "Grilovat se dá všecko". A proto vždycky strhneme ostatní kolegy z práce a občas něco ugrilujeme u někoho na zahradě.
No a tak jsme jedno grilování zvěčnili i na fotkách.
Naše strohé, leč učelně zařízené místo na grilování. |
 |
Vše je připraveno. Už stačí jenom škrtnout zápalkou, nechat udělat žhavé, přidat dřevěné uhlí a pak už jenom grilovat. |
 |
Luboš právě podpaluje. |
 |
Oheň plápolá, to je radost pohledět. A vůně dřeva se line široko daleko. |
 |
Dostatečný základ pro grilování je vytvořen a na gril putují první flákoty. |
 |
Teď už se line vůně masa a to je teda bašta. Teď je nejdůležitější to maso hlídat a pravidelně otáčet. |
 |
Hotovo ! Maso je ugrilované a má takovou hezkou barvu. |
 |
Teď se do něj pustíme. Luboš si neodpustil se před jídlem vyfotit. Všimněte si jeho usměvu. |
 |
No a už je tu závěr, flákoty jsou spořádany v žaludku. Tak zase příště ! |
 |